5 on - oltava keittiötarvikkeita jokaiselle keittiölle: Kotikokkien olennainen opas
Jokainen keittiö ansaitsee sarjan korkeaa - laatua, monipuolisia keittiövälineitä, jotka tekevät aterian valmistuksesta vaivatonta ja nautinnollista. Olitpa kokenut kokki tai aloittelija, oikeiden työkalujen hankkiminen voi muuttaa keittokokemustasi.
1. Ruostumattomasta teräksestä valmistettu paistinpannu - monipuolinen työhevonen
Korkea - Laadukas ruostumattomasta teräksestä valmistettu paistinpannu on minkä tahansa kaivon kulmakivi - varustetun keittiön. Sen ei - reaktiivinen pinta tekee siitä täydellisen lihan, kypsentävien vihannesten ja jopa deglazingin luomalla rikkaiden pannukastikkeiden luomiseksi.
Tärkeimmät ominaisuudet:
- kestävä rakenne: etsi tri - kerros tai multi - verhottu ruostumattomasta teräksestä paremman lämmönpidätyksen saavuttamiseksi.
- uuni - turvallinen: Monet ruostumattomasta teräksestä valmistetut paistinpakkaukset kestävät korkeita uunilämpötiloja, mikä tekee niistä ihanteellisia ruokien viimeistelyyn broilerin alla.
- Helppo huolto: Toisin kuin ei - sauvapannu, ruostumaton teräs pystyy käsittelemään metallivälineitä ja tiukkaa hankausta.
2. Valurautainen hollantilainen uuni - hidas - keittomestari
Valurautainen hollantilainen uuni on keittiön voimalaitos, joka sopii erinomaisesti hautoa, hauduttamiseen, leipomiseen ja jopa syviin - paistamiseen. Sen paksut seinät ja tiukka - asennus kannen lukitus kosteuteen varmistaen herkät, maukas tulokset joka kerta.
Tärkeimmät ominaisuudet:
- Erinomainen lämmönpidätys: Valurauta jakaa lämpöä tasaisesti, estäen kuumia pisteitä.
- multi - toiminnallinen: Käytä sitä kevyessä, uunissa tai jopa nuotion yli.
- luonnollisesti ei - sauva: Kun oikein maustetaan, valurauta kehittää liukas pinta, joka paranee käytön avulla.
3. Non - tikku
Vaikka ruostumattomasta teräksestä on hyvä korkea - lämmönkeitto, ei -- sauvapainen pannu on erinomainen herkissä tehtävissä, kuten paistaminen munat, pannukakkujen kääntäminen tai jäätymisen jättämisen jättäminen tarttumatta.
Tärkeimmät ominaisuudet:
- pfOa - ilmainen pinnoitus: moderni non - sauvapannu Käytä turvallisempia keraamisia tai timantteja - infusoituja pinnoitteita.
- Kevyt ja helppo käsitellä: Ihanteellinen nopeisiin aterioihin ja jokapäiväiseen käyttöön.
- matala - Öljy ruoanlaitto: täydellinen terveydelle - Tietoiset kokit, jotka haluavat vähentää rasvaa uhraamatta tekstuuria.
4. Ruostumattomasta teräksestä valmistettu kattila - tarkkuusesitys
Keskipitkä - -kokoinen ruostumattomasta teräksestä valmistettu kattila on välttämätöntä pastaa, kiehuvien kastikkeiden ja keittojen valmisteluun. Sen korkeat sivut ja jopa lämmitys tekevät siitä luotettavan valinnan nestemäiselle - -pohjaiselle keittoon.
Tärkeimmät ominaisuudet:
- Kaada Spout & kansi: Suunniteltu ohjattuun kaatamiseen ja kosteuden pidättämiseen.
- yhteensopiva kaikkien kevyten kanssa: toimii kaasulla, sähköllä ja induktiolla.
- astianpesukone - turvallinen: helppo puhdistus kiireisille kokkeille.
5. Hiiliteräs wok - sekoitus - paista asiantuntija
Aasian keittiön ystäville hiiliteräs wok on peli - -vaihtaja. Sen korkeat, kaltevat sivut sallivat nopean sekoituksen - paistamisen, syvän - paistin ja jopa höyrystymisen.
Tärkeimmät ominaisuudet:
Kevyt mutta kestävä: kuumenee nopeasti ja kestää korkeita lämpötiloja.
Monipuoliset keittotyylit: Erinomainen kaikkeen paistetusta riisistä Tempuraan.
Kehittää luonnollisen patinan: kuten valurautaa, se paranee mausteiden kanssa ajan myötä.
