Uusi ruukkuhoito: Voit laittaa muutaman ruokalusikallisen suolaa äskettäin ostettuun wokkiin ja paistaa sen keltaiseksi, wok-pannu pyyhkii pannun seinän tällä suolalla, wok-pannulla, kaada sitten suola, pyyhi se puhtaalla liinalla ja lisää sitten vettä ja pieni lusikallinen öljyä Kaada se kattilaan ja polta se , hiero se tasaisesti kattilaan, wok-pannuun ja pese se lopulta vedellä, kunnes se ei voi pestä mustalla vedellä. On parasta pyyhkiä kangas puhtaaksi ja antaa sen kuivua.
Käytä vähemmän pesuainetta kattilan harjaamiseen: Rauta wokki on yleisimmin käytetty ruoanlaittovälineet kotona, wok-pannu ja on joitain ongelmia, jotka tarvitsevat huomiota ostossa ja käytössä. Tavalliset rautavuoat on helppo ruostua. Jos ihmiskeho imee liikaa rautaoksidia, eli ruostetta, se vahingoittaa maksaa. Asiantuntijoiden mukaan wok-pannupannut on helppo ruostua, eivätkä ne sovellu ruoan pitämiseen yön yli.
Yritä samalla olla kypsentää keittoa rautavuoalla wok-pannua, jotta rautavuoan pinnalla olevan ruosteettoman ruokaöljykerroksen häviäminen ei katoa. Kun harjaat kattilaa, wok-pannu käyttää mahdollisimman vähän pesuainetta, jotta suojakerrosta ei harjata pois.
